Как правильно пить воду и сколько

Вода является составной частью любой клетки, жидкой основы крови и лимфы.

В организме она выполняет ряд важных функций:

в ней растворяются многие химические вещества,
она активно участвует в процессах обмена,
с ее помощью из организма выделяются продукты обмена.

Вода обладает большой теплоемкостью и теплопроводностью, что способствует процессам терморегуляции.

Распределение воды в организме

Содержание воды в различных тканях выглядит следующим образом:

легкие, сердце и почки – 80%,
скелетная мускулатура и мозг – 75%,
кожа и печень – 70%,
кости – 20%,
жировая ткань – 10%.

Отсюда следует, что, в основном, у худых людей в организме бывает меньше жира, больше мышц и больше воды.

У мужчин вода составляет 60%, у женщин – 50% массы тела.

У пожилых людей (старше 60 лет) в организме содержится соответственно 50% воды у мужчин и 45 – у женщин.

У младенцев этот показатель составляет 65 – 80% массы тела.

Общее содержание воды в организме включает воду, находящуюся внутри клеток (клеточная жидкость – 40%, т. е. 2/3 всей воды в организме) и вне клеток (внеклеточная жидкость – 20%, т. е. 1/3). Вне клеток вода заполняет сосуды (5%) и межклеточные пространства (15%).

Таким образом, у мужчины весом 70 кг общее содержание воды в организме равняется приблизительно 42 л, при этом в клетках содержится 28 л, а вне клеток – 14 л.

Внутритканевая (межклеточная) вода составляет 10,5 л, внутрисосудистая (плазма крови) – 3,5 л. В норме плазма крови на 93% состоит из воды и на 7% – из белков, липидов (жиров) и других веществ. Объем плазмы – это жизненно важный показатель для обеспечения нормальной циркуляции крови, а значит нормального кровоснабжения всех тканей и органов.